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Rezepte

Fondue Rezepte

Für Fleischfondue Rezepte gibt es jede Menge Auswahl im Internet. Sie sind zum Teil sehr raffiniert, aber auch die Klassiker sind dort zu finden. Ein Großteil der Fondue Rezepte basiert auf der klassischen Art mit Öl oder Brühe. Raffiniert wird es, wenn das Öl mit verschiedenen Gewürzen versehen ist. Jedoch Vorsicht, sind Gäste geladen, wäre es sinnvoll, vorher die Vorlieben oder Abneigungen zu erfragen. Es ist auch möglich, fertige Öle zu nehmen, jedoch immer darauf achten, wie hoch das Öl erhitzt werden kann.

Es gibt Rezept-Zeitschriften, die mindestens einmal im Jahr Fleischfondue Rezepte  beinhalten. Dies ist meist zu Weihnachten oder Silvester der Fall, also zu den Jahreszeiten, die zu so einem Ereignis einladen. In den Zeitschriften werden immer neue Versionen von Fondue-Rezepten abgedruckt. So ist es möglich, jedes Jahr mit einer neuen Variante zu glänzen.

Beliebte Fondue Rezepte immer griffbereit

Haben sich erst einmal verschiedene Fleischfondue Rezepte gefunden, ist es ratsam, diese zu sammeln und zu archivieren. Besonders gut lässt sich dies mit einem Computer bewerkstelligen, in dem man einen eigenen Ordner mit Fondue Rezepten anlegt. Aber auch die gute alte Sammlung in einem Ordner ist nicht zu verachten. Eventuell sollte man einen Unterordner anlegen, wo sich die einzelnen Fondue Rezepte nach gewissen Kriterien unterteilen lassen. So lassen sich schnell beliebte Rezepte wiederfinden.

Fleischfondue Rezepte beim Kauf vom Fondue

Es sind beim Kauf eines Fondues auch gleichzeitig Fleischfondue Rezepte angegeben. Außerdem gibt es viele Bücher zum Thema zu kaufen. Anfangs reichen sicherlich die Angaben, die der Hersteller macht. Nach einer gewissen Zeit will man aber nicht mehr die einfachen Fondue Rezepte  herstellen. Dann ist es Zeit, nach anderen Rezepten Ausschau zu halten. Im Buchhandel ist die Beratung Ehrensache und es werden auch die verschiedenen Bücher erklärt, sodass es nun an demjenigen liegt, für welches er sich entscheidet.

Durch die vielfältigen Möglichkeiten der Fondue Rezepte ist es ein Leichtes, bei jedem Fondue einen anderen Geschmack und somit immer wieder neue Kreationen hervorzubringen.


Fondue Rezept: Extravagantes Schokofondue mit selbstgemachten Zimtwaffeln

Fondue Zutaten für 4 Portionen 500 g Obst nach Wahl, wie Erdbeeren, Äpfel, Ananas, Weintrauben Puderzucker zum Bestauben Fondue Zutaten Eis 0,5 l Milch 3 EL Kaffeepulver 0,25l Schlagsahne mit mindestens 30% Fettgehalt 1 Vanilleschote 6 Eigelb 200 g Zucker Fondue Zutaten Schokosauce 250 g Zartbitterkuvertüre 200 ml Schlagsahne mit mindestens 30% Fettgehalt Fondue Zutaten […]

Fondue Rezept: Deftiges Spanisches Fondue

Fonduerezept Spanisches Fondue mit Mandelcreme Dip

Fondue Zutaten für 4 Portionen 8 Hühnchenflügel 150 g Trockenpflaumen ohne Stein 100 g Frühstücksspeck in dünnen Scheiben 8 geschälte Riesengarnelen, vorgegart 200 g Chorizo 2 grüne Paprikaschoten 1 kleine Aubergine 1 l Öl zum Garen Fondue Zutaten Mandelcreme 80 g gemahlene Mandelkerne 250 ml Milch Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Petersilie […]

Fondue Rezept: Exotisches Asiafondue – schnell und einfach

Fondue Zutaten für 4 Portionen 1 Scheibe Schweinelenden vom Metzger, in mundgerechte Stücke geschnitten 25 Riesengarnelen 2 Putenschnitzel, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Portionen Lachsfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 Brokkoli in Röschen 1 Packung braune Champignons, geviertelt 1 Packung chinesische Eiernudeln (Mie-Nudeln) 1 Packung Zuckerschoten 1 Flasche Sojasauce 1 Flasche Chilisauce Fondue Zutaten Brühe […]

Fondue Rezept: Einfaches Fondue mit Spareribs

Fondue Rezept: Fondue mit Spareribs

Fondue Zutaten für 4 Portionen 1,25 kg Schweinerippe vom Metzger, portionsgerecht zerteilt und vorbereitet 1 Kopfsalat 4 EL Senf aus dem Glas 8 EL Remoulade aus dem Glas 200 g eingelegtes Gemüse aus dem Glas 4 EL gefüllte Oliven (zB mit Paprika oder Mandeln, ganz nach Geschmack) 4 EL Perlzwiebel 2 Bund Schnittlauch á ca. […]

Fondue Rezept: Rote-Bete-Meerrettich-Dip

Dieses Fondue-Rezept schmeckt garantiert! Fondue Zutaten für 4 Portionen 250 g Rote Bete 1 Apfel (z.B. Elstar oder Boskop) 100 g Frischkäse oder 3 EL Joghurt 2 EL Meerrettich 1 TL Honig eine Zitrone eine Brise Salz und Pfeffer Fondue Rezept Zubereitung Für diesen tollen Fondue Rote-Bete-Meerrettich-Dip die rote Bete für zirka 30 Minuten bis […]

Fondue Rezept: Fondue mit Innereien

Fleischfondue-Innereien

Dies ist mehr ein Liebhaber-Fondue, welches aber durchaus bei vielen Menschen Anklang findet. Ein Fondue mit Innereien ist tatsächlich Geschmackssache, aber ist dafür voll von wichtigen Nährstoffen, und somit sogar gesund. Allerdings sollten die Innereien nur von einem Metzer des Vertrauens bezogen werden, wenn möglich BIO-Qualität. Damit dem leckeren Fondue mit Innereien nichts mehr Wege […]

Fondue Rezept: Kräuterfondue mit Wild

Fondue-Kraeuter-Wild-Rind

Wild ist immer etwas sehr leckeres. Dabei muss es aber nicht immer Wildschwein oder Hirsch sein. Auch Hasenfilet ist sehr schmackhaft und eignet sich hervorragend zum Fondue. Dabei kommt es natürlich immer auf die Brühe an, damit der Geschmack des Hasenfilets auch zur vollen Entfaltung kommt. Daher ist es ideal, wenn das Filet bereits vorher […]

Fondue Rezept: Champagner-Fondue für den gehobenen Anspruch

Fleischfondue-Champagner-Rezept

Fondue Rezepte gibt es in allen Variationen. Doch wie wäre es vielleicht einmal mit einem Fondue für den gehobenen Anspruch oder den besonderen Moment mit Freunden? Das Champagner-Fondue ist etwas ganz exclusives, nicht nur wegen des Champagners, auch das Fleisch ist für Wild- und Gourmetfans nahezu ideal und verwöhnt den Gaumen! Zu diesem Fondue sollten […]

Fondue Rezept: Fondue für Anfänger

Fondue-Silvester-Anfänger

Fondue steht für ein geselliges Zusammensein und ein gemütliches Essen. Seit vielen Jahren ist es deshalb bei Jung und Alt bekannt und kommt in keiner Weise aus der Mode. Immer mehr junge Menschen haben Spaß daran, mit Freunden einen Fondue-Abend zu organisieren. Gerade für Starter müssen es keine extravaganten Rezepte sein, wenn der erste Fondue-Abend […]

Fondue Rezept: Fondue mit einer japanischen Brühe

Japanische-Brühe-Fondue

Fondue ist nicht nur zu Silvester oder Weihnachten eine leckere Möglichkeit gemütlich mit Freunden zu essen. Eintauchen und zurücklehnen ist hier das Motto und selbst die Vorbereitungen halten sich dabei in Grenzen. Für ein Fondue eignen sich alle Fleischsorten und egal, ob helles oder dunkles Fleisch bevorzugt wird, es gibt zahlreiche Möglichkeiten der Würze, unendlich […]