Für diesen tollen Fondue Rote-Bete-Meerrettich-Dip die rote Bete für zirka 30 Minuten bis 40 Minuten in einem Topf weich kochen.
Anschließend die rote Bete abschrecken und abtropfen lassen.
Nebenbei die Äpfel waschen, schälen, entkernen und grob schneiden.
Die Zitrone heiß abwaschen und halbieren.
Nachdem die rote Bete abgekühlt ist wird die rote Bete zerkleinert.
Die rote Bete, Apfel und den Frischkäse bzw. Joghurt in einen MIxer geben. Anschließend die Zitrone einmischen und pürieren. Etwa für 30 Min kalt stellen, ziehen lassen und anschließend servieren.
Zubereitungszeit etwa 60-70 Minuten
Fleisch-Empfehlung:
Dieses faszinierende Fondue-Dip passt perfekt zu hellen Fleisch und Fisch.
Beilagen-Empfehlung:
Als Beilage eignet sich Weißbrot oder ein italienisches Landbrot.
Fondue Zutaten für 4 Portionen 500 g Obst nach Wahl, wie Erdbeeren, Äpfel, Ananas, Weintrauben Puderzucker zum Bestauben Fondue Zutaten Eis 0,5 l Milch 3 EL Kaffeepulver 0,25l Schlagsahne mit mindestens 30% Fettgehalt 1 Vanilleschote 6 Eigelb 200 g Zucker Fondue Zutaten Schokosauce 250 g Zartbitterkuvertüre 200 ml Schlagsahne mit mindestens 30% Fettgehalt Fondue Zutaten […]
Fondue Zutaten für 4 Portionen 8 Hühnchenflügel 150 g Trockenpflaumen ohne Stein 100 g Frühstücksspeck in dünnen Scheiben 8 geschälte Riesengarnelen, vorgegart 200 g Chorizo 2 grüne Paprikaschoten 1 kleine Aubergine 1 l Öl zum Garen Fondue Zutaten Mandelcreme 80 g gemahlene Mandelkerne 250 ml Milch Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Petersilie […]
Für diesen tollen Fondue Rote-Bete-Meerrettich-Dip die rote Bete für zirka 30 Minuten bis 40 Minuten in einem Topf weich kochen.
Anschließend die rote Bete abschrecken und abtropfen lassen.
Nebenbei die Äpfel waschen, schälen, entkernen und grob schneiden.
Die Zitrone heiß abwaschen und halbieren.
Nachdem die rote Bete abgekühlt ist wird die rote Bete zerkleinert.
Die rote Bete, Apfel und den Frischkäse bzw. Joghurt in einen MIxer geben. Anschließend die Zitrone einmischen und pürieren. Etwa für 30 Min kalt stellen, ziehen lassen und anschließend servieren.