Für die Zubereitung benötigen Sie einen mittelgroßen Topf. Im ersten Schritt geben Sie die gewaschenen Ananas-Stücke und die Chili-Schoten zusammen mit dem Öl in einen Topf.
Bei milder Hitze andünsten und die übrigen Zutaten hinzugeben. Solange einkochen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Sauce heiß in Gläser füllen und bei Bedarf mit Dill oder Korianderblätter garnieren.
Die Ananas-Chili-Sauce passt wunderbar zu einem Fisch,- oder Hähnchen-Fleischfondue.
Ein Käsefondue steht und fällt mit der richtigen Käseauswahl. Während viele zu Fertigmischungen greifen, macht die bewusste Wahl einzelner Käsesorten den entscheidenden Unterschied zwischen einem guten und einem unvergesslichen Fondue-Erlebnis. In diesem umfassenden Ratgeber erfahren Sie alles über die besten Käsesorten, klassische Kombinationen und Profi-Tipps für Ihr perfektes Käsefondue. Doch nicht jeder Käse eignet sich […]
Fondue Chinoise ist die leichte und aromatische Alternative zum klassischen Öl-Fondue. Mit einer köstlichen Asiatic-Brühe, zartem Fleisch und exotischen Saucen wird dieser Abend zum kulinarischen Abenteuer. Perfekt für alle, die gesünder genießen möchten! Für 6 Personen | Gesamtzeit: 90 Minuten | Vorbereitung: 30 Minuten Die perfekte Brühen-Basis Das Herzstück eines gelungenen Fondue Chinoise ist eine […]
Ein echtes Fleischfondue ist mehr als nur ein Essen – es ist ein Erlebnis. Mit diesem bewährten Rezept gelingt Ihnen ein unvergesslicher Fondue-Abend mit perfekt gegarten Fleischstücken, köstlichen Marinaden und geselliger Atmosphäre. Für 6 Personen | Gesamtzeit: 60 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten Die perfekte Fleischauswahl Die Qualität des Fleisches ist das Fundament eines gelungenen […]
Für die Zubereitung benötigen Sie einen mittelgroßen Topf. Im ersten Schritt geben Sie die gewaschenen Ananas-Stücke und die Chili-Schoten zusammen mit dem Öl in einen Topf.
Bei milder Hitze andünsten und die übrigen Zutaten hinzugeben. Solange einkochen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Sauce heiß in Gläser füllen und bei Bedarf mit Dill oder Korianderblätter garnieren.
